食品界

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：李红梅研究员—多糖类药物测量技术及标准化

报告标题：

多糖类药物测量技术及标准化

透明质酸等多糖原材料生物合成生产具有环境友好、绿色等特点，是精细化工发展的重要方向，相关测量技术标准化是生物医药工业竞争力的关键。本报告通过阐述多糖测量技术标准体系的分析，捕捉测量技术标准的“痛点”，研究开发测量技术、标准物质及标准装置，解决多糖药物功效相关结构及成分精准测量与解析技术急迫难题。通过建立基于高分辨质谱技术和定量核磁技术等药物主成分及杂质准确表征方法，实现透明质酸修饰位点和结构的准确表征，填补国际测量技术空白；将先进测量技术标准应用于生物药物研发及工业化生产，实现生物合成透明质酸等相关产品高质量研发，取得显著效益。

专家介绍

李红梅研究员

中国计量科学研究院首席科学家

中国计量科学研究院首席科学家。长期从事医药和农药产品标准化技术开发研究，在纯化分离技术、测量技术及标准物质研发方面取得了显著成绩。针对生命健康的糖、肽、蛋白等医药原材料分离与测量关键技术难题，创建高准确度测量标准，支撑企业研发生产；创新开发痕量检测用高纯溶剂的成套工程化技术系统，实现了单品年产300 t自主化生产，打破国外长期垄断；创新构建农药等高纯物质纯化分离与准确测量核心技术体系，获国际同行高度评价。累计研发300余项国家标物/标准，实现130 项测量标准的国际互认，授权发明专利23 件；获国家科技进步二等奖2 项（排1和2）及省部级奖多项；国际邀请报告40余次；发表论文238 篇，论著2 部。