刘学波教授简介

刘学波，男，1975年9月出生，黑龙江克山县人，博士，教授，博士生导师，现任西北农林科技大学国际合作与交流处处长、港澳台办公室主任。入选国家级人才，教育部“新世纪优秀人才”支持计划，科技部“中青年科技创新领军人才”计划，荣获2015年度中国食品科学技术学会科技创新奖-杰出青年奖，享受国务院政府特殊津贴。兼任国务院学位委员会第八届食品科学与工程学科评议组成员，中国食品科学技术学会理事、青年工作委员会副主任委员，陕西省食品科学技术学会副理事长，陕西省营养学会副理事长，《中国食品学报》、《中国农业科学》、《食品科学》、《Food Science and Human Wellness》编委。

一、学习情况

1993.09 – 1997.07 东北农业大学食品科学系 本科；

2002.04 – 2004.03 日本广岛大学生物圈科学研究科食品卫生学专业 硕士；

2005.04 – 2008.03 日本名古屋大学生命农学研究科食品功能化学专业 博士。

二、工作简历

1997.08－2001.03 东北农业大学助教；

2004.05－2005.03 日本名古屋大学农学部研究员；

2008.03－2008.10 日本名古屋大学生命农学研究科博士后研究员；

2008.12－至今 西北农林科技大学食品科学与工程学院教授，博士生导师

2010.06－2016.12 西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长；

2016.12－2019.10 西北农林科技大学食品科学与工程学院院长、测试中心主任；

2019.10－至今 西北农林科技大学国际合作与交流处处长、港澳台办主任。

三、研究领域或方向

食品分子营养与健康领域研究工作，主要内容包括：①膳食因子调节糖脂代谢及脑认知功能的营养功能性评价；②膳食模式的营养学干预策略；③ 新型健康食品研发。

四、开设课程及指导研究生情况

承担本科生“食品营养学”及研究生“食品科学学科进展”等课程讲授。目前培养毕业博士15 名、硕士45 名。

五、取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况

1. 主持研究项目

近五年，主持国家自然科学基金、国家”十二五”科技支撑计划课题、国家重点研发计划项目子课题、陕西省科技统筹创新工程计划项目、陕西省科技创新团队项目等重大科研项目10余项；主持获得陕西省科学技术奖二等奖1 项。

2. 以第一作者或通讯作者发表SCI论文80余篇。

信息来源于西北农林科技大学食品科学与工程学院官网。