编委姓名

单 位

丁 甜

浙江大学生物系统工程与食品科学学院

董庆利

上海理工大学

方 勇

南京财经大学食品科学与工程学院

郜海燕

浙江省农业科学院食品科学研究所

胡秋辉

南京财经大学食品科学与工程学院

胡永红

南京工业大学食品与轻工学院

黄 和

南京师范大学

黄 明

南京农业大学食品科学技术学院

黄现青

河南农业大学食品科技学院

康文艺

河南大学农学院

李春保

南京农业大学食品科学技术学院

李大婧

江苏省农业科学院农产品加工研究所

李晓东

东北农业大学食品学院

连 宾

南京师范大学海洋科学与工程学院

刘登勇

渤海大学食品科学与工程学院

刘恩岐

徐州工程学院

刘光明

集美大学

陆颖健

南京财经大学食品科学与工程学院

马爱进

北京工商大学食品与健康学院

马常阳

河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心

潘思轶

华中农业大学食品科学技术学院

孙桂菊

东南大学公共卫生学院

汪兴平

湖北民族大学副校长

王道营

江苏省农业科学院农产品加工研究所

王 进

东南大学公共卫生学院

王少康

东南大学公共卫生学院

魏兆军

北方民族大学生物科学与工程学院

吴丽娜

南京师范大学

吴子健

天津商业大学生物技术与食品科学学院

辛 广

沈阳农业大学食品学院

邢新会

清华大学深圳国际研究生院

徐宝才

合肥工业大学食品与生物工程学院

徐晓云

华中农业大学食品科技学院

岳喜庆

沈阳农业大学食品学院

王 钊

清华大学药学院

张德权

中国农业科学院农产品加工研究所

张 娜

哈尔滨商业大学食品工程学院

张宇昊

西南大学食品学院

赵瑞琳

中国科学院微生物研究所

郑宝东

福建农林大学

朱秋劲

贵州大学酿酒与食品工程学院

庄永亮

昆明理工大学食品科学与工程学院