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J. Future Foods | 囊据翠雀花的化学成分及抗凝血活性
2023-11-13作者：来源：责任编辑：食品界 字体A+AA-
正常机体血液系统中存在凝血系统和抗凝血系统（即纤维蛋白溶解系统），二者之间相互拮抗。根据凝血途径的不同，可分为外源性凝血和内源性凝血，一些凝血因子同时参与了两条途径。在正常生理状态下，凝血系统和抗凝血系统两者之间处于动态平衡，保证血液的可凝固性和流动性。当动态平衡被破坏，就会导致出血或血栓性疾病。
血栓性疾病与血小板数目增多或者活化异常相关，常见于冠心病、中风等血栓性疾病。全球范围内血栓性疾病致死率率逐年增高，受到了医学领域专家广泛的关注。
抗血栓的作用机制主要体现在抗血小板聚集和增加纤溶酶活性两个方面。凝血因子与APTT、PT和TT紧密相关，如果有抗凝血作用，APTT、PT和TT凝血时间较正常时间延长。
囊距翠雀花为毛茛科翠雀属植物，具有凉血解毒，祛风止痒等功效，主要活性成分为二萜生物碱。然而，对囊距翠雀花的非生物碱成分鲜有报道。前期通过对总浸膏的体外活性筛选发现其具有抗凝血活性。本文以凝血活性为导向对囊距翠雀花进行系统化研究，初步研究其体外抗凝血活性。
本文对囊距翠雀花总浸膏、20%乙醇提取部位、40%乙醇提取部位、60%乙醇提取部位以及80%乙醇提取部位采用活化部分凝血活酶时间（APTT）、凝血酶原时间（PT）和凝血酶时间（TT）法进行体外凝血活性筛选，发现总浸膏以及40%乙醇提取部位具有较好的抗凝活性。对40%乙醇提取部位进行系统化研究，共分离得到16个化合物，其中，化合物5, 7-10, 12, 14, 15-16首次从该属中分离，化合物2-4首次从该植物中分离，发现化合物13、14和15有较好的抗凝血活性。
马常阳，男，副教授，硕士生导师，国家食用菌加工技术研发专业中心副主任，美国克莱姆森大学，访问学者，主要研究方向：（1）免疫活性作用机制：从激活免疫细胞和器官、调控肠道菌群和代谢产物、调节信号通路蛋白和基因表达等方面分析天然活性产物的免疫调节作用机制，主要涉及生物多糖类成分。（2）成分分析与结构解析：利用色谱、质谱、光谱等分析技术对原料和产品中的活性成分进行分离、分析和结构解析。（3）产品开发与品质管理：通过优化提取方法开发新型产品，并借助快速分析技术、货架期模型对产品质量进行评价和管理。目前主持国家自然科学基金青年基金1项，主持河南省科技攻关计划，开封市科技发展项目等多个项目，发表论文50余篇，是《Food Chemistry》等多个国际知名期刊的审稿人。
刘振花，女，副教授，硕士生导师，主要研究方向：（1）天然产物活性成分研究：以活性为导向的天然产物分离、结构鉴定，涉及“谱效关系-敲出技术-高分辨质谱技术”快速发现复杂中药体系中的活性成分。（2）药理活性研究：活性成分的抗糖尿病、凝血、抗炎、免疫等活性的研究。主持国家自然科学基金青年基金、河南省科技发展计划等多个项目，发表论文30余篇，以第一发明人身份获授权发明专利5项。获得河南省科技进步奖二等奖、市场监管科研成果奖一等奖、中国商业联合会科学技术奖一等奖等多项奖项。
Changyang Maa,b, Sitan Chena,b, Syed Arif Hussain Rizvib,c, Huihui Zhoua,b, Wenyi Kanga,b, Xuefeng Xia,d,*, Zhenhua Liua,b,*
a National R&D Center for Edible Fungus Processing Technology, Henan University, Kaifeng 475004, China
b Joint International Research Laboratory of Food & Medicine Resource Function, Henan Province, Kaifeng 475004, China
c Pakistan Agricultural Research Council, Islamabad 450000, Pakistan
d College of Physical Education, Henan University, Kaifeng 475004, China
*Corresponding author.
Delphinium brunonianum Royle belongs to Ranunculaceae family and has the effects of dispelling wind to relieve itching and cooling blood to detoxify. It was found that the extracts of D. brunonianum had good anticoagulant activity which was extracted with 70% ethanol in our previous researches. Then, 16 compounds were isolated and identified from the extract of D. brunonianum, among which compounds 5, 7-10, 12, 14, 15-16 were isolated from this genus for the first time, and compounds 2-4 were isolated from this plant for the first time. And the coagulation activity assay showed that compounds 10, 14 and 15 had good anticoagulant activity by activated partial thromboplastin time (APTT), thrombin time (TT) and prothrombin time (PT) in vitro.
MA C Y, CHEN S T, RIZVI S A H, et al. Chemical constituents and anticoagulant activity from Delphinium brunonianum Royle[J]. Journal of Future Foods, 2024, 4(3): 241-247. DOI:10.1016/j.jfutfo.2023.07.006.
