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美媒:健康饮食或可延缓帕金森来袭
2021-02-23作者:来源:参考消息网责任编辑:食品界 字体A+AA-
原标题:美媒:健康饮食或可延缓帕金森来袭
参考消息网2月19日报道 据美国健康生活新闻网1月26日报道,虽然研究人员继续试图找到解开帕金森病因的钥匙,但新的研究表明,饮食会产生很大影响。
报道称,加拿大的研究人员发现,无论是吃地中海式饮食还是健脑饮食(结合地中海式饮食以及所谓控制高血压的饮食方式),都与帕金森病的延迟存在很强的相关性。
加拿大不列颠哥伦比亚大学的研究生阿夫里尔梅特卡费-罗奇说:“坚持这类饮食——健脑饮食和地中海式饮食——会推迟帕金森病的发病。对女性来说,如果真正做到了健脑饮食,实际上可以延迟17.4年,而男性大约是8年。”
研究人员指出,这项最近发表在《运动障碍性疾病》杂志网站上的研究提供了一线希望,因为目前缺乏预防或推迟帕金森病发病的药物。
梅特卡费-罗奇承认这项研究有局限性。研究人员询问了167名研究对象,他们在被诊断出帕金森病后吃了什么,并推测这些是他们保持了一段时间的饮食习惯。
研究小组说,这项研究凸显了微生物组与大脑之间的联系,他们计划进一步研究这种潜在的联系。梅特卡费-罗奇解释说,肠道微生物组就像一个生产有益化学物质的巨大工厂,你吃什么东西会影响微生物组的工作方式。
报道称,健脑饮食和地中海式饮食都鼓励人们食用全谷物、蔬菜、鱼以及减少肉类和奶制品。
梅特卡费-罗奇还说,性别之间存在差异,坚持两种饮食的人也存在差异,这可能为研究人员提供更多的线索。
报道指出,帕金森病影响着1%的60岁以上人口,使之成为阿尔茨海默症后最常见的神经退行性疾病。帕金森病基金会说,它影响“大脑特定区域内主要产生多巴胺的神经元”。症状随着时间慢慢发展。
梅特卡费-罗奇说,有一些遗传因素造成了10%左右的帕金森病例。环境因素也被认为是某些人罹患该病的原因。
(本文由“食品科学网”转载,文章来源于参考消息网;责任编辑:汤立斌。图片来源于摄图网。版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除。)