盘点2025，感恩同行！启程2026，中国食品杂志社追光破浪赴新程！
2025-12-31
首农食品集团主管、食科院主办《食品科学》《食品科学与人类健康（英文）》荣获多项权威奖项
2025-12-29
诈骗信息！勿信！《食品科学》《肉类研究》《乳业科学与技术》从未发布此类通知
2025-12-17
喜报 | 《食品科学》《未来食品学报》入选“首都科技期刊卓越行动计划”项目
2025-12-16
祝贺！中国食品杂志社成功入选2025年度首都科技期刊卓越行动计划专业期刊集群
祝贺！《食品科学》、FSHW双双入选“2025中国最具国际影响力学术期刊”
2025-12-12
1 2 3 4 5 6 7 ... 35 GO
2026-01-16
《食品科学》：焦龙博士等：核黄素敏化二氧化钛光催化剂的制备及其对新型食源性危害物1,3,6,8-四溴咔唑光催化降解性能
《食品科学》：浙江大学周文文副教授等：FeSO4与甲基营养型芽孢杆菌BCN2协同诱导黄曲霉铁死亡的机制
《食品科学》：江南大学马小媛副教授等：基于银纳米颗粒表面增强拉曼效应对食品中组胺的快速检测
《食品科学》：江南大学赵建伟副教授等：芳樟醇的抑菌作用及负载于纳米纤维的性能
中国食品/食品界
中国食品/食品界
