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《食品科学》5月专家审稿稿酬汇出通知

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2023-06-21

【喜讯】2.1!Journal of Future Foods首个CiteScore正式发布

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2023-06-08

【喜讯】Food Science and Human Wellness 2022年度CiteScor

【喜讯】Food Science and Human Wellness 2022年度CiteScore为8.8

2023-06-08

《食品科学》团队招聘啦!

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2023-05-22

第十一届食品科学国际年会通知

第十一届食品科学国际年会通知

2023-05-17

第十届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班 招生简章

为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在Food Chemistry、National Science Review、Food Science and Human Wellness、Inter...

2023-05-17

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最新动态

2026-04-10

《肉类研究》:江苏大学石彤实验师等:等离子体活化水-明胶涂液对乌鳢鱼片贮藏期间的发色作用

2026-04-08

《食品科学》:江苏大学高瑞昌教授等:养殖模式与热加工方式对罗非鱼肉体外消化特性的影响

2026-04-08

南京工业大学续晓琪副教授等:产抗菌脂肽贝莱斯芽孢杆菌的诱变育种、发酵优化及基因差异分析

2026-04-08

兰州大学丁学智教授等:乳源细胞外囊泡作为生物活性物质体内递送载体的研究进展

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