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2026-03-24
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2026-03-23
FSHW | 利用模拟批量发酵系统研究透明质酸低聚糖对人体肠道微生物群的作用特征
《肉类研究》：陕西科技大学李儒仁教授、荣良燕副教授：酵母菌菌株及其接种方式对即食发酵香肠食用品质的影响
中国食品/食品界
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