食品界

《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》发布

2024-01-23

部分果蔬主产省产销对接暨第八届京津冀品牌农产品推个活动在京召开

2024-01-22

最新动态

2026-04-07

FSHW | 石榴汁联合菊粉改善高脂饮食所致代谢紊乱的作用与机制研究

2026-04-07

J. Future Foods | 3D打印富含抗氧化剂的老年人植物性肉类模拟物：小麦寡肽和葡萄籽提取物的作用

2026-04-07

《肉类研究》：贵州大学胡萍教授等：超声辅助红酸汤腌制提升鲟鱼肉品质关键工艺优化

2026-04-03

第三届未来食品科技创新国际研讨会-赵瑞琳研究员：金针菇黄色子实体形成的黄酮类化合物代谢调控及关键基因定位