多地食药监局公布不合格食品 油条检出铝超标严重
上周，上海、河南、贵州、广西、湖北及安徽等多地食药监部门公布最新食品安全抽检信息，油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类，油条多出现铝残留超标，肉制品过氧化值超标，部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。 餐饮摊点油条铝残留最高超标10倍 在河南省食药监局组织的2016年餐饮食品等项目抽检中...
2017-02-21
中国食品/食品界
中国食品/食品界
多地食药监局公布不合格食品 油条检出铝超标严重
上周，上海、河南、贵州、广西、湖北及安徽等多地食药监部门公布最新食品安全抽检信息，油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类，油条多出现铝残留超标，肉制品过氧化值超标，部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。 餐饮摊点油条铝残留最高超标10倍 在河南省食药监局组织的2016年餐饮食品等项目抽检中...
2017-02-21
椰树椰汁新广告被指"太污" "国宴饮料"危机四伏
椰树集团官方网站首页，新广告宣传图赫然醒目。 新京报记者 王远征 摄近日，网络上的一组椰树椰汁广告引发争议：在椰树椰汁的户外广告图片上，女性代言人衣着暴露，露出丰满的胸部，配以广告语“椰树牌椰汁，每天一杯，白嫩丰满”；而另一则网络视频广告中，多位胸部丰满的年轻女性手捧椰树椰汁，说出广告语“曲线动人，...
2017-02-21
如何看新春菜价跳水
元宵节后，气温稳步回升，但对于成千上万的菜农菜贩来说，寒冬似乎刚刚开始。 蔬菜生意今年很难做 “做了20多年蔬菜生意，今年最惨！春节后这些天我赔了四五十万元。”2月13日凌晨，在北京新发地农副产品批发市场惠农门内，批销商冀广成一边张罗着卸车一边向记者倒苦水。 冀广成的老家云南保山，是全国冬菜主产区之...
2017-02-20
生鲜电商缘何纷纷“败走麦城”？
新华社重庆２月１９日电题：生鲜电商缘何纷纷“败走麦城”？ 王洪春、赵宇飞 近几年，生鲜电商平台如雨后春笋般“井喷式发展”，被称为电商行业的“最后一块肥肉”。然而，记者近日调查发现，曾风光无限的生鲜电商平台中盈利者寥寥，有的平台重金投入却持续亏损，有的则处于“半瘫痪”状态或早已销声匿迹。其中，物流成本...
2017-02-20
无证餐饮“借证”上线外卖平台被查处
看起来证照齐全的外卖餐厅，其实是通过冒用他人的《食品经营许可证》入驻外卖平台。大兴区食药监局根据举报线索，对“饿了么”平台的“麦特汉堡餐厅”、“英雄堡炸鸡汉堡”、“李记腊汁肉夹馍”三家店铺进行依法查处，并将情况通报给“饿了么”平台开办方所在地食药监部门，由其进一步查处。 在“饿了么”订餐平台上，一家...
2017-02-20
盘点国外的伪中国菜：湖南人没见过“左宗棠鸡”
BBC盘点国外“伪中国菜”：湖南人没见过“左宗棠鸡” 英媒称，今天，人们饮食的多样性要远远超过历史上任何时期。即便一个不起眼的小镇，你也能在街道两边发现印度餐馆、日本寿司店或者中餐外卖餐馆。在大一点的城市，特色非洲面包、韩国石锅拌饭、约旦茄泥酱、四川麻婆豆腐、墨西哥辣椒酱、意大利面、越南米粉等各国风...
2017-02-20
