《食品科学》:“机器学习”专栏文章(二)
2026-03-04
《食品科学》:“机器学习”专栏文章(一)
2026-03-03
《食品科学》:湖南中医药大学田星副教授等:机器学习在食品风味领域的研究进展与未来趋势
2024-12-25
《食品科学》:上海应用技术大学冯涛教授等:机器学习在食品风味分析中的应用
《食品科学》:中国农业科学院魏芳研究员等:机器学习与计算机视觉技术在食品质量评价中的研究进展
2024-12-20
《食品科学》:北京工商大学王立教授等:基于生成对抗网络和深度森林结合的粮食加工过程污染物小样本数据扩充及预测
1 2 GO
2026-04-21
中国肉类食品综合研究中心主持修订的国家标准《动物油脂 熔点测定》获批发布
“优秀论文海报”TOP10名单公布——第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会
《食品科学》:成都大学王蕾副研究员等:多酚基复合膜的制备及食品保鲜应用进展