粽情飘香 乐享端午 ——全聚德西客站店开启端午美食文化体验之旅

2025-05-26作者:林华来源:中国食品责任编辑:食品界 字体A+AA-

523日端午佳节即将来临之际,全聚德西客站店以“粽情飘香 乐享健康”为主题,为食客精心准备了一场独特的端午体验之旅。此次活动将传统节日民俗与美食文化深度融合,打造沉浸式端午文化体验场景,提前点燃节日消费热潮。​

作为位于北京西客站南广场东侧核心地段的美食地标,全聚德西客站店交通便利,停车位充足,可同时容纳 300 多位宾客用餐。踏入餐厅,全新升级的传统四合院风格装饰令人眼前一亮,精美的雕梁画栋、古色古香的家具与灰砖白墙相互映衬,浓郁的传统文化氛围扑面而来,仿佛让人穿越回旧时京城。​

活动当日,食客不仅能品尝到正宗的全聚德经典美食,还能亲手制作蕴含美好寓意的端午艾草香包,感受传统手工艺的魅力。而端午节令新菜更是不容错过。麻酱葫芦丝,以新鲜嫩脆的葫芦擦丝,裹满醇厚香浓的麻酱汁,清爽与浓郁交织;香椿苗拌鸭胗,将紧实有嚼劲的鸭胗与鲜嫩爽脆的香椿苗巧妙搭配,成为夏日消暑的绝佳美味。全聚德挂炉烤鸭依然是餐桌上的主角儿,选材讲究、火候精准,出炉时外观饱满、色泽诱人,皮酥肉嫩的口感令人赞不绝口。传承百年的经典名菜火燎鸭心,经猛火快速燎制,火焰中鸭心表皮焦香,内里鲜嫩,搭配香菜与葱丝,带来层次丰富的味觉享受。​

​店内特设端午粽子展台,琳琅满目的端午香粽礼盒吸引食客的目光。全聚德此次在端午粽子礼盒上下足了功夫。百年老字号全聚德携手五芳斋,共同研发出多款粽子新口味。特色烤鸭粽选用优质糯米,搭配全聚德秘制酱腌制的新鲜鸭肉,将经典烤鸭风味融入传统粽子,带来别具一格的味蕾体验。此外,还有豆沙粽、蜜枣粽、鲜肉粽等经典口味,以及藜麦芋泥粽、紫糯栗蓉粽等新颖口味,满足不同食客的多样需求。同时推出的咸鸭蛋礼盒,采用黄泥加草木灰古法腌制优质新鲜鸭蛋,颗颗松沙流油,是端午餐桌上的美味之选。目前,全聚德各门店均已设立粽子展卖台,并在天猫、京东、1 号店、“全记货铺” 微商城以及各大超市等线上线下同步销售,方便顾客选购。

全聚德西客站店凭借精致美食和周到服务,多年来先后荣获品质餐饮示范店、放心餐厅、2022北京味道美食榜年度餐厅、2024美团必吃榜上榜餐厅等称号。这个端午,全聚德西客站店还特别推出“京韵传承四人餐”和“老号品质六人餐”两款端午优惠套餐,诚邀您携家人朋友一同走进充满古韵的餐厅,品尝经典特色美食,参与趣味文化活动,选购精美粽子礼盒,共度一个难忘的端午佳节。店内特设端午粽子展台,琳琅满目的端午香粽礼盒吸引食客的目光。全聚德此次在端午粽子礼盒上下足了功夫。百年老字号全聚德携手五芳斋,共同研发出多款粽子新口味。特色烤鸭粽选用优质糯米,搭配全聚德秘制酱腌制的新鲜鸭肉,将经典烤鸭风味融入传统粽子,带来别具一格的味蕾体验。此外,还有豆沙粽、蜜枣粽、鲜肉粽等经典口味,以及藜麦芋泥粽、紫糯栗蓉粽等新颖口味,满足不同食客的多样需求。同时推出的咸鸭蛋礼盒,采用黄泥加草木灰古法腌制优质新鲜鸭蛋,颗颗松沙流油,是端午餐桌上的美味之选。目前,全聚德各门店均已设立粽子展卖台,并在天猫、京东、1 号店、“全记货铺” 微商城以及各大超市等线上线下同步销售,方便顾客选购。

全聚德西客站店凭借精致美食和周到服务,多年来先后荣获品质餐饮示范店、放心餐厅、2022北京味道美食榜年度餐厅、2024美团必吃榜上榜餐厅等称号。这个端午,全聚德西客站店还特别推出“京韵传承四人餐”和“老号品质六人餐”两款端午优惠套餐,诚邀您携家人朋友一同走进充满古韵的餐厅,品尝经典特色美食,参与趣味文化活动,选购精美粽子礼盒,共度一个难忘的端午佳节。