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赓续传统鲁菜技艺 破解人才断层危机——专访萃华楼原行政总厨刘建民

2026-09-03

构建自主可控的蛋白供给体系⸺《食品界》专访北京工商大学食品与健康学院教授李健

2026-09-02

“三点一线”的发展轨迹——《食品界》专访东北农业大学食品学院教授隋晓楠

2026-09-01

立足国际视野 激活中国食品技术创新动能——专访国际食品科学院孙东晓院士

2026-08-25

择厨业守灶台 融百味传文脉——专访北京昆仑饭店餐饮部原中餐总厨赵仁良

2026-08-05

让科研在产业和人才中“发酵”⸺《食品界》专访天津科技大学生物工程学院教授郑宇

2026-08-04

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2026-09-24

第十届全国烹饪技能竞赛山东赛区比赛在烟台成功举办

2026-09-23

特色科研单位抢先看|2026全国糖酒会食品科技成果展优质展商剧透(第二期)

2026-09-23

J. Future Foods | 食品风味分析中数据挖掘的进展:技术、应用和未来发展方向

2026-09-23

FSHW | Cynoscion acoupa鱼胶抗衰老作用研究:平衡胶原基质,逆转D-半乳糖诱导的小鼠皮肤老化

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