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第十二届食品科学国际年会-刘东民教授:抗衰老食品活性成分的研究:分子发现、机制解析与转化前景

2025-06-21

第十二届食品科学国际年会-田文礼研究员:新质蛋白资源挖掘与加工利用

2025-06-21

第十二届食品科学国际年会-陆维福研究员:食品安全责任保险研究

2025-06-21

第十二届食品科学国际年会-涂宗财教授:蛋白胶结构特性及品质提升技术研究

2025-06-21

J. Future Foods专辑征稿 | 未来食品:创新和可持续性

2025-06-20

《食品科学》:福建省农业科学院王阶平研究员等:基于广泛靶向代谢组学的武夷肉桂加工过程代谢物的动态变化

2025-06-20

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2025-07-23

第十二届食品科学国际年会-郭佳婧研究员:柑橘精油抗食源性致病菌活性研究

2025-07-23

最新会议报告部分名单抢先看

2025-07-23

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2025-07-23

全聚德“北京烤鸭”系列文创首发 百年老字号解锁消费新场景

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