第四届中国食品科技成果交流会成果征集邀请函

北京食品科学研究院、中国食品杂志社与全国糖酒会共同举办的“第四届中国食品科技成果交流会”将于2017年10月19-21日在重庆国际博览中心与第97届全国糖酒会共同开展。 为了提高食品科研工作者的积极性和创造性，更多地创造出优秀的科研成果，促进优秀科研成果的转化，加快中国食品产业创新发展，中国食品科技...

2017-06-06

2017年《食品科学》继续被EI收录!

2017年2月2日，国际著名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新收录期刊目录，《食品科学》2017年继续被EI收录。收录详细信息如下： COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED FEBRUARY 2,2017 Source title Source type I...

2017-02-13

《食品科学》团队招聘启事

《食品科学》团队负责中国食品杂志社旗下的《食品科学》《肉类研究》《乳业科学与技术》《Food Science and Human Wellness》四本学术期刊的编辑出版和食品科学网的综合运营工作，现因事业发展需要招聘以下工作人员。 《食品科学》主编助理1名 岗位说明：负责学术期刊的编审，参与课题研...

2017-02-09

​食品科学领域英文SCI论文翻译服务方案

食品科学领域英文SCI论文翻译服务方案——选择我们，因为我们专业。为您提供食品科学领域最强的论文技术服务服务项目及价格我们拥有专业的英语编辑队伍，由具备食品专业背景的英语编辑组成，就职或毕业于美国、澳大利亚、新西兰等著名食品行业的顶尖院校，学科背景也涵盖了食品科学几大领域：食品加工、生物工程、物理化...

2017-01-18

第七届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章

为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率，综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Journal of F...

2017-01-18

《肉类研究》第三届编委会简介

编委会主任： 王守伟：男，北京食品科学研究院院长，中国肉类食品综合研究中心主任，教授级高级工程师。研究方向：肉品加工技术。 编委会副主任：按姓氏拼音为序 葛长荣：男，云南农业大学副校长，教授。研究方向：食品科学、食品安全与质量控制。 刘景圣：男，吉林农业大学副校长，教授。研究方向：肉品、乳品科学与功能性食品。 庞国芳：男，中国工程院院士，中国检验检疫科学研究院首席科学家，教授。研究方向：食品安全检测。 任发政：男，中国工程院院士，中国农业大学食品科学与营养工程学院，教授

2016-11-19