自热速食应当制定强制性国家标准
行业呈井喷式发展的背后，最大的挑战是安全问题，发热包质量参差不齐导致的爆炸事件时有发生，引发消费者通过各种渠道进行投诉。
2020-06-02
中国食品/食品界
中国食品/食品界
自热速食应当制定强制性国家标准
行业呈井喷式发展的背后，最大的挑战是安全问题，发热包质量参差不齐导致的爆炸事件时有发生，引发消费者通过各种渠道进行投诉。
2020-06-02
一种蛋白质 会导致乳腺癌加快恶化
研究人员发现，一种蛋白质会让乳腺癌更快恶化，以这种蛋白质为靶点也许能开发乳腺癌新疗法。
2020-06-01
冷冻食品解冻后不可再次冷冻
冰箱延缓了食物腐败变质的速度，为我们的生活带来了许多便利，但并不是所有储存在冰箱里的食物都可以“高枕无忧”，那些被反复解冻的食物并没有想象中那么靠谱。
2020-06-01
小龙虾里“吃”出专利 这个博士团队用龙虾壳粉改善沥青性能
吃剩的龙虾壳居然可以“变废为宝”?记者今日从长沙理工大学获悉，该校交通运输工程学院博士团队通过吃小龙虾“吃”出了一项新专利。
2020-06-01
美媒：研究认为维生素D预防新冠证据不足 过量服用有风险
论文称，目前没有充分的科学证据表明维生素D对预防或治疗新冠肺炎有益。
2020-06-01
大豆产量与品质的协同调控研究取得进展
大豆驯化起源于中国，随后广泛传播于世界各地，为人类提供了主要的植物油和蛋白资源，是世界性的重要粮食经济作物。
2020-05-30
