“耐撕紫菜”塑料造？专家：不太可能
新华网北京2月21日电（记者娄奕娟）近期，一段质疑“紫菜可能系塑料袋冒充”的视频在网上热传，让不少消费者心生疑虑。紫菜能否和塑料袋扯上关系，紫菜又硬又难嚼的真实原因是什么？新华网采访了中国食品辟谣联盟专家、食品安全博士钟凯，就相关问题进行了采访。 对于视频中的紫菜是否由塑料制作，钟凯予以否认：“视频...
2017-02-22
中国食品/食品界
中国食品/食品界
“耐撕紫菜”塑料造？专家：不太可能
新华网北京2月21日电（记者娄奕娟）近期，一段质疑“紫菜可能系塑料袋冒充”的视频在网上热传，让不少消费者心生疑虑。紫菜能否和塑料袋扯上关系，紫菜又硬又难嚼的真实原因是什么？新华网采访了中国食品辟谣联盟专家、食品安全博士钟凯，就相关问题进行了采访。 对于视频中的紫菜是否由塑料制作，钟凯予以否认：“视频...
2017-02-22
三元奶酪未过期已发霉
昨天，市民果女士反映，过节期间她从家附近的超市购买了三元奶酪产品，商家又免费赠送了一袋。随后，她将奶酪放在冰箱内冷藏。奶酪的保质期是到今年5月，谁知，昨天她却发现未开封的奶酪已发霉长斑（如图）。目前，三元方面的相关负责人已经和果女士联系并商量后续赔偿。“正月初三的时候，我在超市内购买三元芝士片，正好...
2017-02-21
可口可乐2016年业绩双降
可口可乐近日公布2016年财报，去年可口可乐营收为418.63亿美元，同比下降5.49%；净利润为65.27亿美元，同比下降11.21%。 对于业绩下降的原因，可口可乐解释称，公司在全球推行装瓶业务重组计划，使得公司收入有所减少。 谈及产品规划，可口可乐表示，收入增加将建立在以消费者为中心的产品上，...
2017-02-21
卡夫亨氏放弃并购联合利华
新华社纽约２月１９日电 美国食品巨头卡夫亨氏公司１９日宣布，放弃以１４３０亿美元并购英国联合利华公司的计划。 卡夫亨氏在一份声明中说：“卡夫亨氏的并购意向在非常早期的阶段被公开。我们的意图是在友好基础上推进，但联合利华表明不希望进行交易。”声明还说：“最好尽早放弃，这样两家公司都可以专注于各自创造价...
2017-02-21
多地现“吃大盘鸡、泡椒凤爪感染禽流感”谣言
2月12日，武汉市医疗救治中心，医护人员正在全力抢救感染H7N9禽流感的危重病人。图/视觉中国 今年以来，我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例，与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示，一月份我国人感染H7N9禽流感发病192例，死亡79人。本次疫情（2016年9月至今）具有开始较早、...
2017-02-21
多地食药监局公布不合格食品 油条检出铝超标严重
上周，上海、河南、贵州、广西、湖北及安徽等多地食药监部门公布最新食品安全抽检信息，油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类，油条多出现铝残留超标，肉制品过氧化值超标，部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。 餐饮摊点油条铝残留最高超标10倍 在河南省食药监局组织的2016年餐饮食品等项目抽检中...
2017-02-21
