食品界

基于超临界CO2技术的营养素复合物制备及其应用研究

SPKXCG20120038 基于超临界CO2技术的营养素复合物制备及其应用研究保健食品国家发明专利脂质体前体以固体形态存在，能有效地解决脂质体液态时易出现的聚集沉降、磷脂氧化水解以及包封药物泄漏等物化稳定性差的问题。它是一种带有有效成份的干燥的流动性好的颗粒，临用前分散于水中即可得到脂质体悬浮...

2017-12-29

一种马尾藻多糖在制备预防和治疗尿结石的药物和保健食品中的应用

SPKXCG20120037 一种马尾藻多糖在制备预防和治疗尿结石的药物和保健食品中的应用保健食品申请专利中 "尿路结石是一种世界范围的常见病、多发病,大约85%的尿路结石为草酸钙结石, 尽管随着外科碎石技术的发展，使得结石的治疗有了一定进展，但不可否认碎石技术会带来肾脏损伤，并且肾结石的复发率...

2017-12-29

红茶中高纯度茶黄素单体分离制备方法

SPKXCG20120036 红茶中高纯度茶黄素单体分离制备方法保健食品国家发明专利目前在红茶中发现的茶黄素成分有十几种，其中主要的有以下四种：茶黄素(TF)、茶黄素-3-单没食子酸酯(TF-3-MG)、茶黄素-3’-单没食子酸酯(TF-3’-MG)和茶黄素-3,3’-双没食子酸酯(TFDG)...

2017-12-29

胡萝卜（渣）中类胡萝卜素的高效提取技术及类胡萝卜素产品的开发

SPKXCG20120035 胡萝卜（渣）中类胡萝卜素的高效提取技术及类胡萝卜素产品的开发保健食品国内领先无夹带剂的情况下，胡萝卜渣中类胡萝卜素的萃取率达到80%以上中试投资规模2000万天然类胡萝卜素是一类很有前途的功能性色素，其应用领域正在不断扩大。仅β－胡萝卜素目前全球年需求量就为1200...

2017-12-28

胶原多肽和胶原蛋白的开发及其在食品等领域中的应用研究

SPKXCG20120034 胶原多肽和胶原蛋白的开发及其在食品等领域中的应用研究保健食品国家发明专利将牛皮作为原料，通过酸酶复合的工艺制备得到的大分子胶原蛋白，完整地保持了胶原蛋白的三螺旋结；通过复合酶解制备得到的胶原多肽，具有ACE抑制作用，并分离得到三种结构明确的新型ACE抑制肽。大分子胶...

2017-12-28

一种桑黄保健口服液的制备方法

SPKXCG20120033 一种桑黄保健口服液的制备方法保健食品国家发明专利 1．采用双指标法进行液体培养基筛选和培养基配方研究，应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖，形成一套完整的珍稀药用菌桑黄的液体发酵工程技术，使用这套发酵技术，可同时获得较高的菌丝产量和较多的菌丝多糖。2．利用由桑黄发酵液和...

2017-12-28

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