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老年人怎么对抗“隐性饥饿”

​ 虽然饥饿已经离我们越来越远了,但吃饱并不等于吃好,即使吃撑了,“饥饿”也可能隐藏在我们身体内

2020-08-08

食物变质的几个信号

气温不断攀升,微生物越来越活跃,食物变质(尤其是富含蛋白质的食物)的风险也随之增加。

2020-08-08

解锁喝粥的正确姿势

​如果身边有人说胃不舒服的话,其他人的第一反应可能就是:“喝点粥吧!”喝粥养胃似乎已经成为了公认的事实。

2020-08-05

补充蛋白质要科学合理

蛋白质作为组成人体一切细胞、组织的重要成分,在为身体提供能量的同时,还可以提高人体免疫力。

2020-08-05

“饮食攻略” 教你安然过夏

俗话说:“热在三伏。”漫长的炎热夏季对人的身体健康是个考验。

2020-08-05

土豆人见人爱 谣言认真对待

土豆!作为一种人见人爱的“豆”,总是有几分传言在身上的,这些传言究竟是真是假?

2020-07-31

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最新动态

2026-03-27

《食品科学》:北京工商大学许朵霞教授、王彦波教授等:酵母多糖结构组成与分子修饰及其应用研究进展

2026-03-27

第三届未来食品科技创新国际研讨会-丁胜华研究员:智能响应微生物侵染的肉桂醛纳米平台构建及对柑橘品质调控机制

2026-03-27

第三届未来食品科技创新国际研讨会-罗自生教授:食品物流软物质材料研究进展

2026-03-27

第三届未来食品科技创新国际研讨会-刘永峰教授:畜禽肉类新鲜度和真实性快速检测技术研究与应用

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