中国食品/食品界
预包装熟肉制品消费提示
为了保障食品安全与身体健康，消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点：一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时，应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买，应选择正规厂家生产的包装完好、标签标识清晰、感官正常、保质期内的熟肉制品。要查看食品是否按照标签标示的温度进行贮存运输。不购买来历不明的熟肉制品，切记出现有胀袋、破损现象时勿买。二、正确贮藏很重要。需要冷藏冷冻的预包装熟肉制品不能长距离常温
2023-11-22
世界高血压日 | 健康饮食和高血压疾病防治
健康饮食和高血压疾病防治
2023-05-17
电解式果蔬清洗机加少量食盐除菌效果更佳
近年来，随着生活质量的提高，果蔬清洗机逐渐进入家庭生活中。为帮助消费者科学合理选购产品，近期，浙江省杭州市消费者权益保护委员会开展了“果蔬清洗机”比较试验并发布消费提醒，为消费者选购果蔬清洗机提供有效建议。 据了解，本次选取了12款电解式果蔬清洗机和3款臭氧式果蔬清洗机进行比较试验。在除菌性能方...
2023-04-18
食品安全消费提示 膨化食品是“垃圾食品”吗
雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱，然而，因为营养成分不全面，加之有些膨化食品含油脂较多，所以常被家长们看作是“垃圾食品”。那么，膨化食品是否真的一无是处，消费者该如何与它们“友好互动”呢？ 释疑：膨化食品没营养吗 3月4日，《中国消费者报》记者在河北省石家庄市多家超市卖场走访发现，即使是热衷买买买的“零食控”们，也大都认为膨化食品“油多热量高”
2023-03-22
芝麻油 美食“催化剂”咋用更安全？
拌菜调馅，芝麻油是大多数家庭离不开的美味“催化剂”；炒菜煲汤，最后淋上点儿芝麻油，是点睛之笔。而在秋干气燥的时节，民间认为食用芝麻油还可以滋阴润燥。如何选购、食用和储存芝麻油，可以听听专家怎么说。 选购 察颜嗅味读标签 浓香芝麻油是我国特有的传统食用油，风味浓郁，我国北方常称其为香油，而南方习...
2023-03-22
新茶饮要避免走老路
随着城市烟火气回归，线下消费快速复苏，新式茶饮的销量出现爆发式增长。数据显示，部分品牌门店销量增长超200%。新春伊始，销量就有大幅提升，算是给行业开了个好头，但新式茶饮要想长久拥有高人气，还要避免走老路。 新式茶饮，“新”字当头。可如今不少茶饮品牌在原料和口味上趋于同质化，难以给消费者新鲜感。就拿去年的“顶流水果”椰子来说，多数新式茶饮店铺都上架了椰子口味的产品，尽管名称各不相同，口味却大同小
2023-03-21
