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第三届未来食品科技创新国际研讨会-Adam Ekielski教授:特定工艺操作对燕麦β-葡聚糖纳米胶囊性能的影响

2026-02-28

第三届未来食品科技创新国际研讨会-明建教授:荭草素纳米递送系统的构建及其生物活性评价

2026-02-27

第三届未来食品科技创新国际研讨会-孙庆杰教授:基于拉伸干燥的定向调控—实现马铃薯淀粉凝胶的快速复水与品质提升

2026-02-27

“食品界青年科学家奖”“食品界优秀青年奖”评审方案

2026-02-27

第三届未来食品科技创新国际研讨会-刘东红教授:细胞肉三维培养与成型技术装备研究

2026-02-25

第三届未来食品科技创新国际研讨会-王钊教授:膳食激效:超越营养与能量供应

2026-02-25

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2026-04-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-刘回民教授:静磁场处理对玉米芽苗成分及健康作用的影响

2026-04-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-章宝教授:膳食多酚的淀粉基多尺度载体构建与精准递送

2026-04-13

FSHW | 鼠李糖乳杆菌MP108通过增强肠道屏障、抑制炎症和调节肠道菌物群减轻小鼠溃疡性结肠炎

2026-04-13

《肉类研究》:国贸食品科学研究院有限公司常冬工程师等:高效液相色谱指纹图谱结合化学模式识别在肉类掺伪鉴别中的应用

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