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第三届未来食品科技创新国际研讨会-隋晓楠教授:植物蛋白:前沿技术突破、产业化应用与未来食物体系构建

2026-03-16

第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会通知(第一轮)

2026-03-16

第三届未来食品科技创新国际研讨会-刘光明教授:拟穴青蟹细丝蛋白C的构效关系及特异性过敏防控研究

2026-03-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-吕欣教授:羊乳膻味相关脂肪酸代谢乳酸菌的分离筛选及其代谢机制研究

2026-03-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-肖红伟教授:真空冷冻干燥技术的发展历史、应用现状和未来趋势

2026-03-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-陈全胜教授:水产品质量安全快速智能化检测技术及装备研发

2026-03-11

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最新动态

2026-04-16

第三届未来食品科技创新国际研讨会-陈振滨教授:基于棕榈油的二酰甘油油体系的结构设计与功能性能:提升稳定性及其在食品领域的应用

2026-04-16

第三届未来食品科技创新国际研讨会-赵谋明教授:富含Arg核桃肽的改善记忆功效与应用

2026-04-16

第三届未来食品科技创新国际研讨会-赵旭副教授:兼具光热响应与化学作用双重模式的食品抗菌材料的构建与评价

2026-04-16

《食品科学》:华南农业大学岳淑丽副教授、广东省农业科学院胡斌高级畜牧师等:基于脂质组学和风味组学分析肌内脂肪对杜花猪肉的影响

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