食品界

可口可乐2016年业绩双降

可口可乐近日公布2016年财报，去年可口可乐营收为418.63亿美元，同比下降5.49%；净利润为65.27亿美元，同比下降11.21%。对于业绩下降的原因，可口可乐解释称，公司在全球推行装瓶业务重组计划，使得公司收入有所减少。谈及产品规划，可口可乐表示，收入增加将建立在以消费者为中心的产品上，...

2017-02-21

卡夫亨氏放弃并购联合利华

新华社纽约２月１９日电美国食品巨头卡夫亨氏公司１９日宣布，放弃以１４３０亿美元并购英国联合利华公司的计划。卡夫亨氏在一份声明中说：“卡夫亨氏的并购意向在非常早期的阶段被公开。我们的意图是在友好基础上推进，但联合利华表明不希望进行交易。”声明还说：“最好尽早放弃，这样两家公司都可以专注于各自创造价...

2017-02-21

多地现“吃大盘鸡、泡椒凤爪感染禽流感”谣言

2月12日，武汉市医疗救治中心，医护人员正在全力抢救感染H7N9禽流感的危重病人。图/视觉中国今年以来，我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例，与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示，一月份我国人感染H7N9禽流感发病192例，死亡79人。本次疫情（2016年9月至今）具有开始较早、...

2017-02-21

多地食药监局公布不合格食品油条检出铝超标严重

上周，上海、河南、贵州、广西、湖北及安徽等多地食药监部门公布最新食品安全抽检信息，油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类，油条多出现铝残留超标，肉制品过氧化值超标，部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。餐饮摊点油条铝残留最高超标10倍在河南省食药监局组织的2016年餐饮食品等项目抽检中...

2017-02-21

椰树椰汁新广告被指"太污" "国宴饮料"危机四伏

椰树集团官方网站首页，新广告宣传图赫然醒目。新京报记者王远征摄近日，网络上的一组椰树椰汁广告引发争议：在椰树椰汁的户外广告图片上，女性代言人衣着暴露，露出丰满的胸部，配以广告语“椰树牌椰汁，每天一杯，白嫩丰满”；而另一则网络视频广告中，多位胸部丰满的年轻女性手捧椰树椰汁，说出广告语“曲线动人，...

2017-02-21

乳业应向现代化生产要竞争力

我国乳业竞争力不足在于高成本，因此要加快建设现代乳业产业体系。一是降低养殖成本；二是优化产品结构。要解决乳业产业链上下游不协调、利益机制不统一的问题，必须大力提高奶业组织化程度，健全乳企与奶农的利益联结机制。要加快建设现代乳业质量监管体系。一方面，乳品企业要把好关；另一方面，各方要形成保障乳制品...

2017-02-20

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