团圆是年味的狂想曲 春分是舌尖的鲜香赋
2025-03-05
特色美味早餐——新乡烧饼夹菜
2025-03-03
《哪吒2》中的美食文化盛宴
2025-02-28
广东人都爱的滋补硬菜—五指毛桃焖鸡
2025-02-27
无米线不欢?云南人说:对
2025-02-26
深夜夜宵哲学——烤箱烧烤
2025-02-25
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2025-11-18
《食品科学》:董明盛教授等:基于UPLC-Q-Orbitrap MS结合网络药理学解析发酵天麻超微粉入血成分及其抗眩晕作用机制
烟台大学贺红军教授、许波副教授等:黄腐酚诱导SK-N-SH人神经母细胞瘤铁死亡的作用机制
《食品科学》:中国检验检疫科学研究院陈颖研究员等:基于非标记定量技术的驼乳与牛乳N-糖蛋白质组学比较分析
访海能未来技术集团股份有限公司 产品经理王玮——2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会