农家锅巴粥里的米香与乡愁
2025-09-04
推动中华老字号焕新 为餐饮业发展建言献策——专访中国烹饪大师顾九如
数智丰海 美食未来——北京丰台举办2025数智美食生态大会
2025-08-26
2025年《中国食品》第15期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作
2025-08-18
2025年《中国食品》第14期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作
2025-08-01
2025年《中国食品》第13期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作
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2026-03-26
深化产研协同 共建创新高地——食科院、京粮生物、二商肉食 战略合作签约暨联合研发平台揭牌仪式在京举行
2026-03-25
浙大学报(英文版(B辑)-福州大学陈文锋、杨宇丰和浙大沈立荣等通过果蝇构建的模型发现MRJPs激活雌二醇反应集和细胞增殖相关通路
《食品科学》:扬州大学杨振泉教授、朱红康博士等:从老年医学到老年营养:理解和干预衰老
《食品科学》:烟台大学张春玉博士等:不同氨基酸对甜菜红色素稳定性及抗氧化性的影响