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研究显示 喝无盐番茄汁可降心脏病风险

据英国《每日邮报》网站6月5日报道称,最新研究显示,饮用无盐番茄汁可降低患心脏病的风险。

2019-06-10

食物过期了还能不能食用?科学家研发出能识别变质肉的传感器

德媒称,科学家开发出一种传感器,可帮助识别肉类和鱼类是否变质。

2019-06-10

研究报告:人类耐力极限是由食物而非温度决定

英媒称,科学家表示,人类的耐力是有限度的,它取决于肠道而非头脑或肌肉。

2019-06-10

英媒:维生素D补充剂能降低癌症风险

英媒称,研究表明,维生素D可以降低死于癌症的风险,阳光和维生素D补充剂可以挽救生命。

2019-06-10

研究:每天吃几块黑巧克力有助于降低血压

研究:每天吃几块黑巧克力有助于降低血压

2019-06-06

新研究揭示深加工食品的健康风险

新研究揭示深加工食品的健康风险

2019-06-06

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2026-03-06

《食品科学》:东北农业大学侯俊财教授、马佳歌副教授等:基于静电纺丝的生物活性物质封装体系及其在食品抑菌包装中的应用进展

2026-03-06

FSHW | 新冠奥密克戎影响下的风味感知能力:一项试点研究

2026-03-06

FSAP | 清华大学邢新会教授、李伟博士等:水产品中异味的形成机制与控制:综述

2026-03-06

重磅!多位校长、副校长齐聚重庆,共赴未来食品科技盛宴

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