中国食品/食品界
亚洲最受欢迎快消品品牌发布 消费趋势转向健康、安全、便利、愉悦
6月11日，凯度消费者指数发布亚洲市场最受欢迎快速消费品品牌排行榜。排行榜显示，伊利连续4年位列中国市场消费者选择最多的品牌榜首，可口可乐成为消费者触及数增长最快的品牌。这份报告采用创新性的购买行为指标——消费者触及数（CRP），来评估全世界有多少家庭购买了某品牌（渗透率）以及多久购买（购买频次），从而反映了市场选择。
2019-06-14
你经常用塑料瓶喝水吗？这个风险不得不提
外出口渴了，你会买塑料瓶装水或饮料解渴吗？相信大部分人的回答都是：会。但你是否知道，如果经常使用塑料瓶喝水，那么你可能每年摄入高达9万个“微型塑料颗粒”。
2019-06-14
薯片包装有望回收
当人们开始把薯片袋寄回制造商——沃克斯公司以抗议包装袋不容易被回收时，该公司注意到这一点，并且推出了回收点。但现实是，这个特别计划只解决了一小部分垃圾山。每年，仅沃克斯公司就在英国售出40亿个包装袋，但上述计划只回收了300万个，而且它们仍未通过家庭回收计划得以回收。
2019-06-14
科普：塑料污染多严重？全球人均每周“吃下”一张信用卡
澳大利亚纽卡斯尔大学的一项新研究显示，塑料污染已经侵入到人类体内。全球人均每周摄入近5克的微塑料，等同于一张信用卡所用的塑料，每年人均摄入量约为250克。
2019-06-13
喝咖啡会损伤动脉？
此前已经有研究显示，咖啡会引发动脉硬化，咖啡因爱好者经常被劝说减少摄入量。但一项对英国各地8000多人所进行的研究显示，就动脉所受到的影响来说，事实上平均每天喝5杯咖啡并不比每天喝不到1杯咖啡更糟。
2019-06-13
长期吃增肌蛋白粉或不利于健康
不少健身爱好者喜欢服用蛋白粉帮助增加肌肉量。澳大利亚悉尼大学一项小鼠实验显示，长期服用蛋白粉补剂可能不利于健康。
2019-06-13
