食品界

研究：吃前先拍照食物更美味

美国一项最新研究显示，吃前先拍照，食物更美味。

2017-09-04

食药监总局：排查学校食品安全风险隐患整改到位

《关于开展学校食品安全风险隐患排查整治的通知》决定在秋季开学前后，利用一个月时间，对高校、中小学、幼儿园开展食品安全风险隐患排查整治行动。对上半年发生食品安全事件的学校，不仅要检查到位，更要问题整改到位。

2017-09-04

食物加了“胶”就不能吃了？

由市科协、市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的每月科学流言榜昨天发布8月榜，共11条流言上榜。

2017-09-01

常吃豆豉助长寿

老人常吃豆豉不仅有助于开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症的发生。

2017-09-01

香蕉熟透才润肠生香蕉反致便秘

并非所有的香蕉都润肠，只有熟透的才行，生香蕉不能通便，还会导致便秘加重。

2017-09-01

鸡蛋经烹饪后氟虫腈含量不会变

农业部已下发《关于切实加强蛋禽养殖质量安全管理工作的通知》，要求启动针对氟虫腈违法违规使用的专项检查，严防氟虫腈在生产经营各环节对饲料原料和产品造成污染。

2017-09-01