《食品科学》：河南科技大学杨英军教授等：采前喷施胺鲜酯对葡萄果实贮藏期间膜脂代谢的影响
2024-05-23
中国食品/食品界
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《食品科学》：河南科技大学杨英军教授等：采前喷施胺鲜酯对葡萄果实贮藏期间膜脂代谢的影响
2024-05-23
《食品科学》：北方民族大学韩立宏副教授等：不同温度条件的超声波处理对玉米淀粉脂质复合能力的影响及其机理
2024-05-21
《食品科学》：渤海大学励建荣教授等：鱼油对副溶血弧菌感染小鼠肠炎损伤和肠组织基因表达谱的影响
2024-05-21
《食品科学》：武汉轻工大学丁贝贝副教授等：可再分散甲壳素纳米纤维的制备及其在稳定Pickering乳液中的应用
2024-05-21
《食品科学》：华南农业大学黎攀教授等：灭活芽孢杆菌DU-106对秀丽隐杆线虫的抗衰老作用
2024-05-21
《食品科学》：中国农业大学尚楠副教授等：新型无损检测技术在番茄品质检测中的研究与应用进展
2024-05-17
