食品界

第十二届食品科学国际年会-倪辉教授：光照及空气对柚皮精油贮藏过程中风味质量及成分的影响

2025-06-07

2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进美丽乡村建设-加快农产品加工与储运产业发展暨第十二届食品科学国际年会通知（第一轮）

2025-06-07

第十二届食品科学国际年会-董庆利教授：One Health视角下的沙门氏菌耐药机制多维度研究

2025-06-06

第十二届食品科学国际年会-隋晓楠教授：大豆7S/11S球蛋白结构多样性形成机制解析与功能协同调控研究

2025-06-06

第十二届食品科学国际年会-刘光明教授：发酵刺麒麟菜多糖的抗食物过敏活性研究

2025-06-06

第十二届食品科学国际年会-李兆丰教授：低GI麦芽糊精的创制及对血糖稳态的调控作用研究

2025-06-04