第三届未来食品科技创新国际研讨会-王成华教授：黄嘌呤氧化酶的底物抑制性改造及应用于鱼露风味调控的研究
2026-02-13
中国食品/食品界
中国食品/食品界
第三届未来食品科技创新国际研讨会-王成华教授：黄嘌呤氧化酶的底物抑制性改造及应用于鱼露风味调控的研究
2026-02-13
第三届未来食品科技创新国际研讨会-董庆利教授：食品微生物定量风险评估研究进展
2026-02-13
第三届未来食品科技创新国际研讨会-张华江教授：蛋壳及蛋壳膜高值化利用及发展趋势
2026-02-11
第三届未来食品科技创新国际研讨会-张红印教授：扩展青霉侵染苹果的分子机制研究
2026-02-11
第三届未来食品科技创新国际研讨会-张现龙教授：乳制品中食源性致病菌的快速检测技术研究
2026-02-10
第三届未来食品科技创新国际研讨会-赵珺教授：长白山区域特色资源功能性多糖的高效制备及构效关系研究
2026-02-10
