食品界

第三届未来食品科技创新国际研讨会-汪勇教授：亚麻木酚素对高尿酸血症的改善作用及机制研究

2026-03-09

第三届未来食品科技创新国际研讨会-谌小立教授：赭曲霉毒素A诱导线粒体途径细胞凋亡和铁死亡机制

2026-03-09

第三届未来食品科技创新国际研讨会-林定波约翰-苏•泰勒讲席教授：全食、微生物组与细胞异质性：精准营养的新方向

2026-03-06

第三届未来食品科技创新国际研讨会-杨文建教授：肠道菌群介导辣椒素调控脂代谢紊乱机制研究

2026-03-06

第三届未来食品科技创新国际研讨会-李从发教授：物理改性制备椰渣纤维素纳米粒子及其稳定高内相Pickering乳液的界面机制与应用研究

2026-03-04

第三届未来食品科技创新国际研讨会-马高兴教授：基于精深加工适宜性的食用菌多维品质解析

2026-03-04