《食品科学》：海南大学张正科研究员等：褪黑素对冷藏后芒果果实冷害和后熟的影响及生理机制
2024-12-09
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2025-06-17
2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进美丽乡村建设-加快农产品加工与储运产业发展暨第十二届食品科学国际年会通知（第一轮）
第十二届食品科学国际年会-季俊夫教授：“结合态花色苷”益生元肠道黏附体系构建与应用
第十二届食品科学国际年会-魏雪团教授：替代蛋白肉关键配料血红蛋白的生物合成研究
第十二届食品科学国际年会-刘野教授：模拟计算联合唾液蛋白组学探索茶树菇鲜味肽呈味特性及味觉感知差异
中国食品/食品界
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