《食品科学》：河南师范大学张恩教授等：基于区块链的芝麻油防伪溯源系统的设计与实现
2024-12-24
《食品科学》：广东省农业科学院王旭研究员等：陈皮产地溯源及鉴伪技术研究进展
2024-12-09
《食品科学》：成都市食品检验研究院张彪高级工程师：基于多酶恒温快速扩增-侧向流层析联用技术的肉制品真实性研究
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2025-12-16
喜报 | 《食品科学》《未来食品学报》入选“首都科技期刊卓越行动计划”项目
祝贺！中国食品杂志社成功入选2025年度首都科技期刊卓越行动计划专业期刊集群
J. Future Foods | 草菇多糖构效方面的最新研究进展
FSHW | 饮食如何塑造婴幼儿的肠道菌群
中国食品/食品界
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