《食品科学》:浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心余方苗等:东海乌参肽对小鼠酒精性肝损伤及肠道菌群的调节作用
2024-12-10
《食品科学》:山东理工大学朱兰兰教授等:海洋生物活性肽生物学和功能特性的研究进展
《食品科学》:福州大学生物科学与工程学院汪少芸教授等:笛鲷鱼鳞源功能多肽对Caco-2细胞氧化应激损伤的保护作用
《食品科学》:集美大学姜泽东教授等:基于体外HUVECs细胞模型的条斑紫菜多糖促血管生成活性
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2025-09-28
饮食文化:烤串流行史
记忆“食”刻:眉豆芬芳,母爱长长