中国食品/食品界
南昌大学食品学院聂少平教授受邀担任国际农业与食品领域顶级期刊《J AGR FOOD CHEM》副主编
近日，受国际农业与食品领域顶级期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》主编Thomas F. Hofmann的邀请，南昌大学食品学院院长聂少平教授担任该刊副主编。《Journal of Agricultural and Food Chemistry...
2022-11-17
江南大学黄卫宁教授当选美国谷物化学家协会国际院士 成为获此学术荣誉首位中国科学家
美国国际谷物化学家协会(AACC)公布2022年Fellow增选结果，江南大学黄卫宁教授当选该协会国际院士，并成为获得此学术荣誉的首位中国科学家。
2022-11-14
祝贺！东北农大隋晓楠教授荣获国际食品科学技术联盟“青年科学家奖”
2022年10月31-11月03日，国际食品科学技术联盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）第21届世界食品科技大会（21st IUFoST World Congress）在新加坡隆重召开。会议期间，国际食品科学技术...
2022-11-14
江南大学黄卫宁教授当选美国谷物化学家协会国际院士
江南大学黄卫宁教授当选美国谷物化学家协会国际院士
2022-11-07
食品科学与技术 | US News2022-2023世界大学排名重磅发布！
10月25日，US News2022~2023世界大学排行重磅发布。在今年更新的2022-2023全球最佳大学排名中，共评估了来自95个国家或地区共2000所顶尖大学的表现，相比去年有所增加。US News2022-2023世界大学排名主要指标权重如下：1. 全球学术研究声望 - 12.5%2. 区...
2022-11-02
中国肉类食品综合研究中心“生物培育肉的制造及工业化研究”项目通过验收
中国肉类食品综合研究中心“生物培育肉的制造及工业化研究”项目通过验收
2022-10-24
