喝茶有助减缓认知能力下降
众所周知，喝茶能提神醒脑，而茶对大脑的益处还不止于此。一项研究发现，经常喝茶的人在上年纪后脑部结构更加健康，有助减缓认知能力下降。由新加坡国立大学领导的一个国际研究团队在美国衰老杂志发表论文说，茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的连接，经常喝茶有助于脑部抵御由年龄引起的结构改变。
2020-03-26
中国食品/食品界
中国食品/食品界
喝茶有助减缓认知能力下降
众所周知，喝茶能提神醒脑，而茶对大脑的益处还不止于此。一项研究发现，经常喝茶的人在上年纪后脑部结构更加健康，有助减缓认知能力下降。由新加坡国立大学领导的一个国际研究团队在美国衰老杂志发表论文说，茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的连接，经常喝茶有助于脑部抵御由年龄引起的结构改变。
2020-03-26
战疫情 科技助农在行动
为让科技在特殊时期更好地服务农业生产，近日，西北农林科技大学与深圳市丰农控股有限公司联合建立“战疫情，科技助农在行动”专题线上农技推广服务平台，学校40多位专家教授以“不见面、不接触”的方式，组团在线上为广大农户免费答疑解惑。
2020-03-26
食用野菜的消费提示：陌生野菜莫要采 可靠渠道适量买
陌生野菜莫要采，熟悉野菜需留意
2020-03-26
把太空蔬菜种出“地球味”，是个技术活
近日，《植物科学前沿》杂志发布了一项研究，称某些太空蔬菜（经历在太空环境中从萌芽到成熟全过程的蔬菜）的成分与地面种植的同类蔬菜成分相似，甚至可能富含钾、钠、磷、硫和锌等元素和较高水平的酚类物质。
2020-03-26
临期食品咋处理？
临期食品怎么处理，一直是困扰商家和企业的难题。
2020-03-25
青菜全程质量安全风险管控指南
为提高青菜质量安全水平，需针对青菜生产过程中生产基地选择与管理、肥料使用、农药使用、采收包装等各环节制定全程质量安全风险管控指南，为青菜的全程质量安全控制做好技术保障。
2020-03-25
