青菜全程质量安全风险管控指南
为提高青菜质量安全水平，需针对青菜生产过程中生产基地选择与管理、肥料使用、农药使用、采收包装等各环节制定全程质量安全风险管控指南，为青菜的全程质量安全控制做好技术保障。
2020-03-25
中国食品/食品界
中国食品/食品界
青菜全程质量安全风险管控指南
为提高青菜质量安全水平，需针对青菜生产过程中生产基地选择与管理、肥料使用、农药使用、采收包装等各环节制定全程质量安全风险管控指南，为青菜的全程质量安全控制做好技术保障。
2020-03-25
墨绿的菠菜营养最高
菠菜是一年四季可以种的蔬菜，耐寒性很强，有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入冬之前播种，冬天休眠，春天收获的。为了提高它的抗冻性，菠菜休眠之前的确要施肥补营养，但这是帮助菠菜越冬所必需的措施，其效果就是让叶绿素含量增加，叶片充分肥大，加强光合作用，以便菠菜积累营养。
2020-03-25
“公筷”应成为“用餐新风尚”
新冠肺炎疫情下，餐饮卫生再次成为社会热点话题。近日，北京、上海、江苏、四川、广西等地，以倡议书、海报、歌曲短视频等形式呼吁人们使用“公筷”就餐。
2020-03-25
东北“大盘菜”与“公勺公筷”携手同行
在全国各地陆续发布推广分餐制倡议后，吉林省餐饮业也兴起了“餐桌革命”。为了鼓励分餐，有的餐厅“下血本”，为使用公勺公筷的客人提供折扣；有的饭店更是“拼了”，直接重新装修，将原本容纳20多人的大包间打上隔断，变成小桌……
2020-03-24
自来水沉淀一夜 喝着更放心吗？
早上的自来水颜色泛白，是加了漂白粉？自来水加了氯，多沉淀一段时间使用更好？家中净水器已经使用3年，还有净化效果吗？
2020-03-24
粮食安全的生命线在于耕地健康
国家安全是安邦定国的重要基石，粮食安全是新时期总体国家安全观的重要组成部分。有土兹有粮，耕地健康是国际公认的国家粮食安全生命线。自然资源部是对耕地保护监督负有重要职责的国务院组成部门，是组织开展并引领国内关于耕地质量、耕地产能、耕地健康的政府机关。
2020-03-24
