与免疫力有关的新食品原料

我国自2008年新食品原料审批,至今已有110余个原料获批。这些获批的新食品原料按原料来源及属性,可分为菌类、功能糖类、植食类、植物提取物等8类。大量研究表明,很多获批的新食品原料具有增强免疫力的作用,并且这些新食品原料已经越来越多出现在糖果、酸奶、饮料等各类食品中,逐渐得到了大众的认可。

2020-03-23

公众营养教育应借“疫”升级

针对疫情防控期间的营养摄入,专家建议增加蛋白质的摄入,但不能偏离膳食宝塔太远。按照这个原则,公众就可以正确理解和使用膳食指南,通过平衡膳食和合理营养达到促进健康的目的。

2020-03-23

研究显示:吸烟者“活得更痛苦”

一项研究显示,与从未吸过烟的人相比,吸烟者无论是否戒烟,自我报告的疼痛程度都更高,换言之,“活得更痛苦”。

2020-03-23

标注热量相当运动量 有助人们健康饮食

英国一项研究显示,如果能在包装上注明消耗某种食品热量所需的运动量,或有助人们管住嘴巴、健康饮食。

2020-03-23

从“多加一双筷子”做起,养成健康生活习惯

广西北海等地近日陆续开展“公筷行动”,在餐馆、机关食堂、农村集体聚餐场所等推广使用公筷,并号召家庭用餐也使用公筷,倡导大家养成健康饮食习惯。

2020-03-20

0-6岁儿童这样预防新冠肺炎

新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发疾病,为了保障儿童健康,日前,中国疾控中心针对新型冠状病毒感染的肺炎发布0-6岁儿童预防临时指南。该指南根据目前对该疾病的认识制定,用于疾病流行期间0-6岁儿童的预防指导。

2020-03-20