食品界

科学家发现“坏”脂肪转化方法可助治肥胖

美国研究人员19日说，他们发现一种把“坏”脂肪转化为“好”脂肪的方法，有可能让人们更容易减肥。

2017-09-21

每天２０００万份！用的塑料袋可覆盖１６８个足球场！——你吃的外卖贡献了多少？

每天超过２０００万份外卖，用掉的餐盒摞起来足以从地球到国际空间站转３个半来回，塑料袋可覆盖１６８个足球场……

2017-09-21

处罚到人食药安全更有保障

国家食品药品监管总局局长毕井泉强调，所有的违法案件，都要处罚到人，向社会公开处罚结果。

2017-09-20

饮食“三多三少”可护心

要想心脏健康，饮食上必须做到“三多三少”。

2017-09-20

老年人会吃少得病

日前国家卫生计生委推出的《中国老年人膳食指南》，在普通人群膳食指南的基础上增加了适应老年人特点的膳食指导内容。

2017-09-20

外卖环境成本如何控制

目前，外卖餐盒存在的主要问题是回收难和后续处理难。

2017-09-20