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“美白”莲藕安全否?

近年来,各地市场上随处可见一些“白富美”的莲藕,看上去干净清爽,很是喜人,并且经得起存放,买回家好几天也不会变黑,于是很快成了莲藕市场的宠儿。

2017-09-13

山西对食品经营者“宽进严管”

山西省政府近日通过《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例(草案)》。

2017-09-13

疾控部门提醒:秋季贪食海鲜当心痛风

秋季,正是海鲜肥美的时节。长沙市疾控中心提醒市民注意食用海鲜的方式方法,避免因食用海鲜不当引发腹泻、痛风。

2017-09-13

英国控盐,步步出狠招

如今,越来越多的国家意识到“吃盐多,毁健康”。所以,为了提高全民的健康指标,各国政府都在减盐方面不遗余力,英国更是下足了功夫。

2017-09-13

农业部组织农药大检查保障农产品质量安全

9月6日,农业部发出通知,决定在全国开展为期一个月的农药大检查,重点查处非法非标生产、违规经营、超限使用农药的行为,切实保障农产品质量安全。

2017-09-13

日本科学家称特定条件可使水冰似棉花糖一般蓬松

日本科学家最近发表论文说,在负压和超低温条件下,水冰可能会像棉花糖一样,以蓬松轻盈的形式稳定存在,这类前所未知的“气凝胶冰”是已知密度最低的冰。

2017-09-13

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最新动态

2025-04-15

《食品科学》:甘肃农业大学蒋玉梅教授等:转色期苯丙噻二唑处理对‘霞多丽’葡萄果实氨基酸构成及其降解代谢的影响

2025-04-15

未来食品科技创新国际研讨会-王振兴副教授:三七叶皂苷的微生物转化及抗炎作用

2025-04-15

未来食品科技创新国际研讨会-杨信廷研究员:人工智能技术在营养健康中的研究进展及应用探索

2025-04-15

未来食品科技创新国际研讨会-江正强教授:益生元的生产与功能

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