“发酵农业”或将解决人类温饱问题
中科院院士、华大基因研究院理事长杨焕明表示，“发酵农业”未来或将解决人类的温饱问题。
2017-06-07
中国食品/食品界
中国食品/食品界
“发酵农业”或将解决人类温饱问题
中科院院士、华大基因研究院理事长杨焕明表示，“发酵农业”未来或将解决人类的温饱问题。
2017-06-07
科普：橄榄油成分可能有助预防脑癌
英国爱丁堡大学日前发布的一项研究甚至提出，存在于橄榄油中的油酸有助一种抑制脑癌的细胞分子产生。
2017-06-07
外卖平台导致垃圾增加，有多少道理？
外卖平台发展导致污染物增加，确实有道理。外卖平台要对此提出应对之策，来履行企业环保责任。
2017-06-07
别再盲目吹捧进口奶（不吐不快）
5月9日，国家食药监总局公布乳制品抽检结果，不合格3批次样品均是从德国、美国进口的。
2017-06-07
专家呼吁：尽快将食品卫生工程理念引入食品工业
食品企业应利用卫生工程理念指导生产实践，以确保在食品生产过程中把微生物污染降至最低。
2017-06-07
想吃啥样的西红柿？“编辑”吧！
不久前，中国农业科学院农业基因组所研究人员培育出了一批番茄新品种，口味就比之前的好多了。
2017-06-07
