英德排查餐饮违法添加罂粟壳

检查目标餐饮服务单位42家次,行动中暂未发现添加罂粟壳行为

2017-03-30

“光盘行动”让“粒粒皆辛苦”成为每个人终身的回味

四年前,“光盘行动”从线上走到线下;四年后,厉行节约逐渐成为社会共识。然而,不时出现的刺眼“剩宴”提醒人们,遏制“舌尖上的浪费”远非一蹴而就的运动;“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”应当成为每个人终身的回味。

2017-03-30

粉丝能燃烧,是含有添加剂吗

原标题:粉丝能燃烧,是含有添加剂吗马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任)前段时间大家纠结于燃烧的腐竹和面条,最近“食物燃烧学小组”又盯上了粉丝。在朋友圈流传的一条视频里,一位女性网友声讨某某牌粉丝居然能用打火机点着,而且越燃越旺,怀疑其中含有某种添加剂。面条和腐竹能燃烧的科普文你也许看过...

2017-03-30

着力构建食品药品大稽查格局

国家食品药品监管总局要求,要以查办大案要案为重点,强化违法案件大稽查,这为做好食品药品稽查工作指明了努力的方向。

2017-03-28

落实“四有两责” 全面加强食品生产日常监督管理

保障食品安全,是保障民生福祉,是推进健康中国建设和全面建成小康社会的应有之义,实现以人为本全面协调可持续发展的内在要求。

2017-03-28

政商共享大数据保障“舌尖上的安全”

食品安全问题是近年来两会的热点话题。有数据显示,在食品安全方面,外卖安全、餐桌安全和食品添加剂问题公众尤为关注。

2017-03-28