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花生种皮原花青素低聚体的半仿生提取与产品开发

利用花生加工副产物花生种皮为原料,采用半仿生提取技术,全多孔树脂结合高速逆流色谱纯化技术等高新技术对花生种皮原花青素进行提取,纯化得到高得率,高纯度的功能性活性物质原花青素低聚物。

2018-01-22

利用超声波和复合酶协同提取紫薯色素的方法

本发明涉及利用超声波和复合酶协同提取紫薯色素的方法。

2018-01-22

一种粒毛盘菌胞外多糖单一组分的制备方法

一种粒毛盘菌多糖单一组分的制备方法,包括粒毛盘菌的培养、胞外多糖的提取纯化以及分级分离。

2018-01-12

花生抗氧化活性肽的开发

近年来,随着人民生活水平的提高,人们越来越重视食品的营养和保健,植物性抗氧化食品销量逐年增加。

2018-01-12

一种改善记忆的组合物

本发明的组合物可用于制备辅助改善记忆的保健食品和药物,可改善中枢神经系统退行性疾病如老年性痴呆、帕金森综合征等所致的学习记忆功能和协调功能障碍。

2018-01-12

超声波辅助乳酸循环提取植酸的方法

本发明特点在于:可直接将米糠、经脱脂、植酸提取、膜分离和树脂吸附等连续工序制得植酸产品,同时该工艺能回收乳酸,实现乳酸的循环利用,具有变废为宝,适合于工业化生产的特点。

2018-01-12

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最新动态

2025-09-28

《食品科学》:任国艳教授、赵冰正高级工程师等:负载白藜芦醇Pickering乳液保鲜衬垫对冷鲜牛肉的保鲜效果

2025-09-28

第113届全国糖酒会食品科技成果展——专利成果展示

2025-09-28

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-冯宪超教授:食品绿色保鲜与生物技术

2025-09-28

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-于智慧副教授:高强度超声波处理提升蛋乳酸乳品质与功能特性研究

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