中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>成果展示
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道

葛根渣降解与转化获取功能产品技术

葛根因其重要的保健功能越来越受到消费者的倾爱,市场前景非常看好。

2018-01-12

降糖食品

利用现代食品加工技术,以葛根、生山药、生麦芽、益智仁等食源性材料为原料,精制而成。

2018-01-12

一种猪血卟啉铁及其制备方法

一种猪血卟啉铁是自新鲜猪血中分离、提取并修饰得到的卟啉铁。

2018-01-12

一种灵芝酸和灵芝多糖的双水相体系提取方法

本发明涉及一种灵芝酸和灵芝多糖的双水相体系提取方法。

2018-01-12

液体功能性果蔬产品生产技术

果蔬饮料是下一代饮料的生力军,市场前景非常看好。

2018-01-12

魔芋低聚糖饮品生产技术

魔芋低聚糖是一种很好的功能膳食纤维,市场前景较好。

2018-01-12

1 2 3 4 5 6 7 ... 49

最新动态

2026-01-15

《食品科学》:齐鲁理工学院刘英杰副教授等:微生物合成酪氨酸衍生物的代谢途径调控策略研究进展

2026-01-15

《食品科学》:浙江大学程焕副研究员等:不同品种芒果速冻果块品质差异评价分析

2026-01-15

《食品科学》:北京工商大学李贺贺副研究员等:温度对清香型白酒发酵过程中微生物群落及风味物质的影响

2026-01-15

《食品科学》:上海应用技术大学田怀香教授等:香兰素生产方法对其风味品质影响的研究进展

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们