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首页>食品界>第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会
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未来食品科技创新国际研讨会-沈飞教授:低温等离子体降解粮食典型真菌毒素的作用机制及技术应用

2025-04-11

未来食品科技创新国际研讨会-于希助理教授:磁性纳米技术在复杂食品分析中的应用

2025-04-10

未来食品科技创新国际研讨会-兰义宾副教授:陈酿阶段添加多糖对葡萄酒胶体性质及颜色稳定性的影响

2025-04-10

未来食品科技创新国际研讨会-肖颖教授:中国与欧盟的可食用昆虫:营养供给、环境效益及潜在应用

2025-04-10

未来食品科技创新国际研讨会-冯笑笑助理研究员:基于机器学习与GC-TOF/MS及GC-IMS全面挥发性剖析的水果酒分类研究

2025-04-09

未来食品科技创新国际研讨会-章悦研究员:结肠靶向递送益生菌微胶囊的有效构筑及其与肠道微生物互作的热动力学研究

2025-04-09

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最新动态

2026-04-14

《食品科学》:集美大学洪涛博士等:乳酸菌发酵对红毛藻膳食纤维结构特征和功能特性的影响

2026-04-14

《食品科学》:内蒙古农业大学王俊国教授等:应激处理及外源添加海藻糖对乳酸菌喷雾干燥抗性影响的研究进展

2026-04-14

《食品科学》:河南工业大学张玉荣教授等:氧化石墨烯基功能材料在食品真菌毒素吸附脱除中的研究进展

2026-04-14

第三届未来食品科技创新国际研讨会-马伟教授:功能性纳米膜可控构筑及食品传感检测研究

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