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未来食品科技创新国际研讨会-陈雷教授:纳米度尺度自愈合水凝胶的制备及其应用研究

2025-04-09

未来食品科技创新国际研讨会-于志鹏教授:鳄鱼蛋白源活性肽功能挖掘及作用机制研究

2025-04-08

未来食品科技创新国际研讨会-彭烨助理教授:山楂叶及其提取物缓解高脂饮食诱导的小鼠肥胖及肠道菌群调节作用

2025-04-08

未来食品科技创新国际研讨会-钟恬副教授:用于食源性微生物控制的刺激响应控释策略

2025-04-08

未来食品科技创新国际研讨会-孙东晓院士:迈向现代化、多元化、国际化的食药同源产业

2025-04-07

未来食品科技创新国际研讨会-Geoffrey Waterhouse院士:表面增强拉曼光谱在食品安全监测中的应用新进展

2025-04-07

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2026-04-14

《食品科学》:北方民族大学高春燕教授、卢跃红副教授等:沙蓬多酚代谢物及抗氧化活性分析

2026-04-13

《食品科学》专栏征稿:咖啡加工中的风味与功能

2026-04-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-孔祥辉教授:灵芝精深加工技术及产品创新趋势

2026-04-13

第三届未来食品科技创新国际研讨会-刘回民教授:静磁场处理对玉米芽苗成分及健康作用的影响

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