中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道 职业教育

未来食品科技创新国际研讨会-宋建新副教授:挤压膨化加工对藜麦营养品质影响的研究

2025-03-21

未来食品科技创新国际研讨会-王储炎教授:蓝莓叶多糖的结构解析和凝胶性能研究

2025-03-20

未来食品科技创新国际研讨会-马伟教授:基于纳米结构构建的食品生物传感器

2025-03-20

未来食品科技创新国际研讨会-罗阳超副教授:天然高分子基纳米复合物及活性可食用涂层及其在改善食品安全与延长草莓保鲜期中的应用

2025-03-20

未来食品科技创新国际研讨会-吴迪教授:果蔬原位多功能包装材料创制及保鲜应用研究

2025-03-19

未来食品科技创新国际研讨会-汤晓智教授:淀粉-海藻酸钠互穿网络的构建及对挤压苦荞面条品质特性影响研究

2025-03-19

1 ... 23 24 25 26 27 28 29 ... 36

最新动态

2026-04-14

《食品科学》:中国肉类食品综合研究中心张顺亮教授级高级工程师等:迷迭香提取物对干制南美白对虾风味品质及氧化特性的影响

2026-04-14

上海交通大学王正武教授等:湿热处理和普鲁兰酶处理对青稞粉营养功能、生物活性和理化性质的影响

2026-04-14

《食品科学》:北方民族大学高春燕教授、卢跃红副教授等:沙蓬多酚代谢物及抗氧化活性分析

2026-04-13

《食品科学》专栏征稿:咖啡加工中的风味与功能

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们