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第三届未来食品科技创新国际研讨会-张现龙教授:乳制品中食源性致病菌的快速检测技术研究

2026-02-10

第三届未来食品科技创新国际研讨会-赵珺教授:长白山区域特色资源功能性多糖的高效制备及构效关系研究

2026-02-10

第三届未来食品科技创新国际研讨会-吴敬教授:新型天然甜味剂的生物制造

2026-02-09

第三届未来食品科技创新国际研讨会-王卫教授:现代肉类加工技术及产品进展

2026-02-09

第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会通知(第一轮)

2026-01-20

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2026-05-07

《食品科学》:朱婧研究员、李宝明副研究员等:一种全谷物混合物对糖尿病患者肠道菌群和短链脂肪酸影响的体外和体内评价

2026-05-07

《食品科学》:北京工商大学王蓓教授等:白芸豆蛋白质与乳液稳定性的关系

2026-05-07

《食品科学》:中南林业科技大学任佳丽教授等:荒漠肉苁蓉活性成分的药理作用及质量影响因素

2026-05-07

FSHW | 膳食酵母提取物通过纠正肠道生态失调和改善肠道屏障功能来预防小鼠酒精性肝病

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