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《食品界》:“岗课赛证”融合视角下五年制高职烹饪专业育人路径研究——以相城中等专业学校为例

2026-07-30

《食品界》:立德树人视域下“食品微生物检验技术”课程思政改革实践

2026-07-30

《食品界》:“岗课赛证”引领下的协同育人:面点技艺传承与食品安全素养提升的整合路径研究

2026-07-30

《食品界》:检测赋能绿色畜产品高质量发展——以锡林郭勒职业学院食品检测中心为例

2026-07-30

《食品界》:“食品安全学”课程思政探索——以“霉菌毒素的安全控制”教学设计为例

2026-07-27

《食品界》:餐饮业“双主体两融合”育人机制创新研究

2026-07-24

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2026-08-03

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-赖长江生研究员:中药大健康创新理论与实践

2026-08-03

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-程代教授:聚焦化学危害物主动阻控的功能配料创制—从毒理机制到精准营养干预

2026-08-03

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-陈宁教授:通过 PIK3CA/PI3K/AKT信号轴同时抑制阿尔茨海默病小鼠的淀粉样蛋白沉积与神经元凋亡

2026-08-03

第六届食品科学与人类健康国际研讨会- 陈历俊教授级高级工程师:高原环境与生命早期健康:MINC队列研究

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